美好“食”光,安全相伴——食品安全教育讲座

    上传时间:2023-09-27      浏览数:0

  本次讲座对食品安全的基本知识、防护措施、法律和法规,以及食品安全意识的培养进行了详细介绍。
  许颖院长首先从食品安全的定义出发,阐述了食品安全的重要性,并指出食品从生产到消费整个过程的安全性是保障人民生命健康的基础。

  许院长还介绍了食品安全的防护措施,如食品加工过程中的卫生条件和添加剂的使用要求,食品运输和储存过程中的温度和湿度控制等。此外,还介绍了食品安全的相关法律和法规,包括《食品安全法》和其他相关法规,以及这些法律和法规在保障食品安全方面的重要作用。
  最后,许院长强调了食品安全意识的培养,只有当人们具有足够的食品安全意识,才能有效地保障食品安全。并建议应该在学校、社区和企业中广泛开展食品安全教育,提高广大人民群众对食品安全的认识。

  本次讲座内容丰富、实用,既突出了食品安全的重点和难点,又结合了生活实际,具有很强的针对性和指导性。信息工程学院同学们普遍反映收获颇丰,对食品安全有了更深入的认识,也掌握了许多实用的防护措施。

本次食品安全教育讲座给信息工程学院的同学们普及了食品安全科普知识,让各位同学增强了食品安全意识,并让信息工程学院形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

作者:  李虹烨
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